A nivel de PRODUCCIÓN tenemos tres líneas bien diferenciadas:
- Tres socios poseen ganaderías lácteas en reconversión hacia el método de producción ecológico.
- Nueve socios tienen ganaderías intensivas amparadas por la Denominación de Origen TERNERA GALLEGA.
- Catorce socios regentan GANADERÍAS DE PRODUCCIÓN DE TERNERA ECOLÓGICA EN EXTENSIVO.
A nivel de comercialización transformamos y vendemos toda la producción de ternera que proviene de las ganaderías ecológicas en extensivo.
SERVICIOS para nuestros asociados:
- Pienso natural para los productores de Ternera Gallega.
- Pienso ECOLÓGICO para las ganaderías ecológicas.
- Medicamentos preventivos y curativos para las ganaderías de Ternera Gallega.
- Antiparasitarios para las ganaderías ecológicas.
- Cercados y pastores eléctricos solares.
- Abonos, simientes, enmiendas, forrajes; todo de origen ecológico.
- Transporte de animales y materias primas.
AGRUPACIÓN MEDIOAMBIENTAL BIOCOOP organismo de control interno de la cooperativa, para sus ganaderías ecológicas asociadas, con múltiples funciones:
- Velar por el buen cumplimiento de la normativa ecológica en las ganaderías.
- Inspección y control de las ganaderías dos veces por año, con analítica de tierra, agua, fauna útil, material vegetal y materias primas.
- Tramitación y gestión de las ayudas agroambientales de la Concellería de Medio Rural, para los ganaderos.
- Tramitación y gestión de los expedientes del CRAEGA (altas, volantes, exacciones etc.,….)
- Asesoramiento técnico e información a nuestros ganaderos.
- Organización de jornadas y cursos formativos, charlas divulgativas, así como recepción de visitas a nuestras ganaderias.
- Relaciones con la Administración, tramitación de las subvenciones destinadas a la mejora de las ganaderías ECOLÓGICAS.
Para esta labor contamos con un equipo técnico compuesto por Anabel Dacosta (Bióloga) y Begoña Gómez (Ingeniero Agrónomo).